Saliva - rol si mecanisme

Saliva este mecanismul natural de aparare al organismului 

Saliva protejeaza tesuturile cavitatii bucale impotriva introducerii in corp al agentilor infectiosi pe care orala prin multe mecanisme.Un flux normal al salivei elimina eficient microorganismele din cavitatea orala deoarece contine multi factori de aparare, innascuti sau dobanditi. Printr-o varietate de mecanisme, factorii de aparare sunt capabili sa inhibe invazia microbiana, precum si dezvoltarea/metabolismul acestora.

Mecanismele de aparare ale salivei - Sistemele antimicrobiene

Cavitatea orala este calea majora de patrundere in organism a particulelor exogene, cel mai adesea nocive; saliva actioneaza ca o prima linie de aparare impotriva abilitatilor acestora de a declansa boli la nivelul organismului.
Protejarea tesuturilor cavitatii bucale impotriva efectelor daunatoare ale microorganismelor are loc prin reglarea formarii florei microbiene orale si de fapt, acesta este cel mai important rol al salivei.
Aceasta reglare se datoreaza activitatii mecanismelor salivare antimicrobiene, incluzand factori non-imunologici (cum sunt lizozim, lactoferina si lactoperoxidaza) in combinatie cu alte componente imunologice, cum ar fi imunoglobuline, factori de crestere (vindecare). Toate acestea contribuie la mentinerea unui echilibrul sanatos la nivelul gurii, reglarea pH-ului, si prin urmare, incurajeaza dezvoltarea unei flore microbiene sanatoase.

Cavitatea orala contine mai mult de 350 de specii micorbiene, parte a sistemului natural al organismului si care contribuite la mentinerea sanatatii. Produsii oxidati rezultati ai sistemului peroxidazelor salivare inhiba numeroase specii bacteriene, dintre care, cu importanta clinica, sunt Lactobacili, Steptococi si Actinomyces.

  • Lactobacili - organisme puternic acidogenice si sunt implicate in etapele incipiente ale dezvoltarii cariilor dentare. Reprezinta mai putin de 1% din flora microbiana, dar, cu toate acestea, un nivel ridicat al acestora poate determina leziuni la nivelul smaltului si a suprafetei radacinii dentare.
  • Streptococi - predomina in cadrul florei microbiene. Convertesc zaharul si alti carbohidrati in acid lactic care dizolva smaltul dintilor, chiar pana la formarea cavitatilor. Steptococcus mutans este principalul vinovat pentru formarea cavitatilor.
  • Actinomyces - contribuie, impreuna cu alte organisme, la patogeneza cariilor dentare si leziunilor parodontale.

 

  1. Dintre toate mecanismele, sistemul peroxidazelor salivare are cea mai mare contributie la mentinerea sanatatii orale si a micromediului natural prin producerea unui agent antibacterial prezent la nivelul cavitatii bucale sanatoase.
  • Glucozoxidaxa - enzima care creste nivelul de peroxid de hidrogen, ceea ce determina o functionare mai buna a Lactoperoxidazei
  • Lactoperoxidaza - cea mai importanta enzima din saliva. In combinatie cu tiocianat si peroxid de hidrogen inhiba dezvoltarea bacteriilor (S.mutans). Este esentiala pentru producerea unei alte substante, hipotiocianat, care distruge sau reduce nivelul bacteriilor. Prin urmare, previne caderea dintilor, afectarea gingiilor si respiratia urat mirositoare.
  1. Lizozim- este o enzima antimicrobiana prezenta in aproape toate organele si secretiile corpului. La nivelul gurii, este general acceptat ca are o importanta semnificativa in prevenirea cariilor dentare si a Candida.
  2. Lactoferina - este o proteina cu rol in legarea fierului, se gaseste in lapte, saliva, lacrimi si alte secretii umane si animale. Joaca un rol foarte important in sistemul de aparare la nivelul intregului organism. La nivelul cavitatii bucale, Lactoferina este cel mai important agent antimicrobian si sustine dezvoltarea florei naturale prin inhibarea bacteriilor nedorite, contribuind astfel la prevenirea infectiilor. Are actiune antibacteriana, antivirala si antiparazitara si joaca un rol cheie in modularea raspunsului inflamator imunologic.
  3. Imunoglobuline - proteine importante produse de sistemul imunologic al organismului cu rol in mecanismul de aparare si de crestere naturala a organismului la infectii.